肉剁成馅 马蹄削皮 葱切葱花
马蹄剁成未
加生抽 盐 鸡精 蚝油 白胡椒粉 糖搅拌一下
加鸡蛋一个拌1分钟
加少许地瓜粉
肉馅搅打均匀 燕皮切成正方形的片状
包好上锅蒸10分钟左右
煮肉燕的汤用鱼露 白胡椒粉 鸡精 香醋 香麻油 葱花即可