立夏饭 & 咸肉鱼丸鲜笋汤

材料准备。蚕豆去壳，香菇泡发，食材切丁。

大米和糯米洗净，倒入玻璃盅，加100ml水，浸泡待用。

锅内加适量油，放入冲洗沥干后的咸肉丁，略翻炒。

把蚕豆、春笋、泡发后的香菇、玉米萝卜青豆粒，全部倒入锅内翻炒。

翻炒完全部倒入装有米的玻璃盅内。

壶内放切片的鱼丸，咸肉，千张豆皮，春笋，鲜肉，香菇。

壶内倒入1000ml的水。

玻璃盅放入养生壶。

启动粥汤模式。

听到煮完的提示音后，取出玻璃盅。往汤里加少许白胡椒。

用叉子在玻璃盅里稍作搅拌，盛出立夏饭。汤里撒葱花。美味的一饭一汤就完成了。