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快手早餐：韭菜鸡蛋炒年糕
1608人浏览 46人收藏 0人做过
作者：
Ms只猪
用料
快手早餐：韭菜鸡蛋炒年糕的做法步骤
步骤 1
准备食材：韭菜切段，脆皮肠切丝，蒜切碎，鸡蛋打散，年糕煮熟捞起备用
步骤 2
鸡蛋煎熟备用
步骤 3
1⃣️热锅下油，依次放入蒜末，脆皮肠丝炒香后，2⃣️加入韭菜继续炒到断生后加入年糕翻炒均匀，3⃣️加入生抽和老抽翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
步骤 4
出锅啦～
快手早餐：韭菜鸡蛋炒年糕的小贴士
1、韭菜要买嫩的 2、年糕不要煮太久哦，太软了会炒成坨坨 3、老抽放一点点调色就可以啦
菜谱创建时间：2019-05-09 09:46:03
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