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三色干锅
2838人浏览 137人收藏 1人做过
作者：
太阳小厨房
用料
三色干锅的做法步骤
步骤 1
选用的是猪最瘦最嫩的那个肉
步骤 2
清洗干净切片腌制一会，加入生抽5克，淀粉
步骤 3
切片泡在水里（不然变色）
步骤 4
切斜片泡在水里
步骤 5
配料清洗干净切好
步骤 6
油热入蒜头和葱果
步骤 7
入肉片爆炒，入啤酒
步骤 8
肉汁快收干入土豆爆炒5分钟，土豆泡水有汁，水多的话盖上锅盖焖一下，快要收汁
步骤 9
入莴苣爆炒2分钟
步骤 10
入所有调料翻炒2分钟
步骤 11
青椒，芝麻和花生碎翻炒2分钟
步骤 12
出锅
菜谱创建时间：2019-05-09 13:07:30
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