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减脂餐/香菇卤肉饭+蒜蓉空心菜
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作者：
柠檬减脂餐
用料
减脂餐/香菇卤肉饭+蒜蓉空心菜的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
肉上的筋膜尽量去除 都切丁
步骤 3
锅内不放油 直接放肉入锅 不用放油哈 肉本身脂肪含量不低
步骤 4
拿个小碗 放一勺料酒（4克） 一勺生抽（4克） 半勺老抽（2克） 大料 生姜 大葱 50ml开水 等锅中肉色变浅后倒进去 小火焖煮
步骤 5
水快干时加入香菇胡萝卜 炒约半分钟
步骤 6
加水 约50ml 盖上锅盖继续小火焖煮
步骤 7
另一边隔水热饭
步骤 8
焖肉 热饭 切空心菜 同时进行 肉锅里的水差不多收干就好了
步骤 9
空心菜切成三段就好
步骤 10
锅内刷一点油 放蒜 再放空心菜 拨熟就行
步骤 11
小米饭 香菇肉 蒜蓉空心菜 组成一份减脂午餐↑↑
减脂餐/香菇卤肉饭+蒜蓉空心菜的小贴士
这是午餐份量 如做晚餐自行调整各食材份量 另外 减脂餐首选用盐 吃的时间长了想调调味 偶尔用一下生抽 钠含量很高 而且含糖 不推荐经常用 肉和菜都无需再放盐 因为生抽老抽已相当于放了一克多盐了
菜谱创建时间：2019-05-09 18:03:08
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