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玉米腊肠菜心炒饭的做法

玉米腊肠菜心炒饭

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作者: 香港代购小Y
香港代购小Y
看到昨天晚上剩的白饭,冰箱的腊肠,菜心,玉米就想着炒饭吃得了,即方便又简单~

用料

玉米腊肠菜心炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里人喜欢买整根的玉米,所以我的第一步是剥玉米哈哈哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腊肠和玉米都用水焯一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把焯过水的腊肠滚刀切,菜心切细备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,先把腊肠放下去煎,煎到腊肠外表有点焦黄的时候,倒入玉米炒2~3分钟,再放切好的菜心

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心炒的7、8成熟的时候,放盐和少许蚝油,调料炒匀就可以把白饭倒下去翻炒,把白饭和配菜炒匀最后放点生抽,再翻炒1~2分钟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品就是这样,开吃啦~^_^

玉米腊肠菜心炒饭的小贴士

我用的这款广式腊肠味道是偏咸的,所以我盐和生抽放的比较少。

菜谱创建时间:2019-05-09 20:52:14
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