草莓洗净切块放入白砂糖
白砂糖和草莓翻拌均匀
静置两个小时左右析出果胶(天热冰箱冷藏)
果酱瓶洗净烤箱消毒100度15分钟
草莓倒入不粘锅中放入冰糖
大火煮开
柠檬盐水浸泡清洗干净
草莓酱稍微浓稠挤入柠檬汁
小火熬制浓稠中途不停按压草莓颗粒
趁热装瓶倒入隔绝空气冷却冰箱冷藏备用
成品图