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30分钟做出好吃的韭菜盒子
962人浏览 37人收藏 1人做过
作者：
杜快快
用料
30分钟做出好吃的韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
一把韭菜，洗净切碎，放入香油，盐，糖，搅拌
步骤 2
4个鸡蛋
步骤 3
均匀打散
步骤 4
热油下锅炒
步骤 5
炒熟的鸡蛋和韭菜均匀搅拌，提前尝一下味，不要太闲
步骤 6
发面过程忘拍了，我是用开水和的面，很劲道，面的弹性特别好。 面提前和好，需要醒一会，正好这个功夫去准备菜。拿出来醒好的面，擀成比饺子皮大两倍的面皮。
步骤 7
我做的比较小，比饺子皮大两倍，更好熟。将擀好的面皮放入手中，放入调好的馅，包成菜角的形状
步骤 8
我先做了4个，先做一锅，尝尝味道
步骤 9
我没有放油，直接在锅里煎的。热锅放包好的韭菜盒子，先把一面煎金黄
步骤 10
同样另外一面在反过来煎，都煎成焦黄。用小火煎，不至于糊。大概过程就是5分钟都熟了
步骤 11
出锅的第一波，真的感觉好吃到哭了。
步骤 12
再看一下开口的这个，真的巨香
步骤 13
想吃的就自己动手做吧！超级简单，找到家的味道。总共耗时30分钟左右
30分钟做出好吃的韭菜盒子的小贴士
图片手机拍摄，无滤镜美颜。记录生活
菜谱创建时间：2019-05-10 07:27:08
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