【孕妇食谱】菠萝炒饭

炒饭是早上蒸好的，放凉后放入保鲜盒冷藏，下午直接可以炒。

我买的是凤梨，口感比菠萝好一些，没有那么酸，孕妇吃比较好。 凤梨一切两半，用一半就够了，用刀子划成小方格，用勺挖出备用。 凤梨外壳可以留着备用，盛饭的时候会比较好看哦。

萝卜去皮切丁，广式香肠切片后再切两半。

豌豆我是买的新鲜豌豆，剥皮后洗净备用。

鸡蛋打散，加入1-2克盐，搅拌均匀。

热锅下油，油热后下入鸡蛋炒熟后捞出。

再次加入适量的油，我用的是橄榄油，孕妇吃比较健康。油热后下入豌豆和香肠翻炒，豌豆炒变色后，加入米饭，翻炒均匀。

再一次加入胡萝卜丁、鸡蛋炒散，最后放入菠萝翻炒两下，再加入适量的盐出锅即可。