奶油雪糕

⏰夏天到了小朋友们终于可以名正言顺的吃雪糕了~但是看到包装袋上那些不知道是什么东东的化学字眼，真的又开始犯难~这玩意儿真能给我大宝吃吗？还是自己做吧？ 🧐搜了一下冰淇淋的一些配方，太难了~太麻烦了~需要准备的东西也太多了…今天做一款家庭食材的雪糕，味道很像小时候的小布丁，但是…真的比小布丁好吃… 🌿食材准备： 玉米淀粉10克、糖20克、奶油130克、牛奶100克、炼乳（可不放）5克 ✅把他们全部放入料理机打匀，没有料理机的小伙伴用筷子搅匀，然后过筛一下，避免有结块~ ✅放入锅中炒浓稠，晾凉，放入雪糕模具中，装饰糖珠和巧克力豆，冷冻10小时就可以吃啦！ 🍧口感很细腻，无冰渣，味道很淳朴~