韭菜炒鸡蛋

制作过程： 1.将韭菜洗净切碎，鸡蛋磕碎放入碗中。 2.锅中倒入油烧热，放入鸡蛋翻炒片刻。 3.最后加韭菜，加入盐翻炒一下即可。