用APP打开 
地瓜蒸米饭
2524人浏览 34人收藏 0人做过
作者：
蘑菇土豆家的家常菜
用料
地瓜蒸米饭的做法步骤
步骤 1
大米跟糯米混合在一起泡两 三个小时 地瓜一个
步骤 2
木蒸桶垫上蒸笼布开大火
步骤 3
米洗净
步骤 4
舀两勺米放入蒸桶中铺平 大火蒸熟后再舀两勺米进去再蒸熟 就是一层米熟了再放一层米直到米全部放完蒸熟
步骤 5
烧壶开水
步骤 6
蒸好的米饭倒入盆中滴几滴芝麻油或花生油
步骤 7
倒入比米高一点的开水
步骤 8
不停的搅直到水基本被米吸收
步骤 9
差不多没水了焖二十分钟
步骤 10
焖好的米个个晶莹剔透漂亮极了
步骤 11
地瓜去皮
步骤 12
用地瓜擦擦成丝
步骤 13
蒸笼布洗净铺好一层米一层地瓜丝
步骤 14
直到全部铺完 盖上盖大火蒸十五分钟 关火就可以啦
步骤 15
这是蒸好的地瓜米饭
菜谱创建时间：2019-05-11 21:39:00
2 人做过
评分 7.6 1869 人做过
评分 8.3 1152 人做过
评分 7.3 35 人做过
评分 7.8 573 人做过
评分 8.3 2073 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 948 人做过
评分 8.4 1857 人做过
评分 8.5 85 人做过
评分 9.1 61 人做过
评分 8.0 45 人做过
评分 8.1 137 人做过
评分 8.4 1393 人做过
评分 8.7 208 人做过
评分 8.1 34 人做过