咖喱蟹（补锌）

食材称重，洗净，切好。

热锅冷油；

放入海蟹，中小火炒至干爽；

将炒干爽的蟹捞出备用；

洗干净锅，放入植物油，炒香姜、腌小米辣、洋葱；

倒入清水（根本个人需求，喜好干爽的少放水，反之多放水），煮开；

将香叶、咖喱粉、咖喱膏一同放入，开锅后，将洗净的蔬菜一起加入，煮熟；

最后放入海蟹，煮2分钟左右，盛出装盘即可。

哈哈哈😄简单、快捷、快手、好吃的咖喱蟹，做起来并不难，有喜欢的朋友，大家一起动手做起来吧！