满锅水加入昆布和味霖
冷水入鸡翅,大火烧开
舀去浮沫
文火炖40分钟
蔬菜切大段
大葱切小段
豆腐切块
冬菇切两半
白菜梗先下锅
其他食材一起下锅
准备蘸料
出锅~
捞完火锅料之后的彩蛋~火锅回到灶头上,开火。熟米饭微波炉热一热,倒入网勺。
冲洗掉粘性
倒入火锅汤里
加少许盐
画圈加入打散的蛋液
盖上盖子,关火
Bonus~