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加强版减脂全麦面包
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作者:
小柒柒柒柒柒哦
上次做的用全麦粉,有些硬了,这次加入了一些中筋面粉,口感好了很多。
用料
中筋面粉
148克
全麦面粉
252克
水
200ml
酵母
3.5克
盐
4克
加强版减脂全麦面包的做法步骤
步骤 1
中筋面粉、全麦面粉、酵母、盐,按照配料表里的量加入水揉匀;
步骤 2
进冰箱发酵一晚,入烤箱前揉整出形状.
步骤 3
烤箱180度预热10分钟,200度烤二十五分钟.
步骤 4
坚果有些烤过头了,就拿掉了
菜谱创建时间:2019-05-12 12:21:18
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