用APP打开
葱香蚕豆的做法

葱香蚕豆

1476人浏览 34人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
田野里的一抹阳光
春夏之际,没有什么比蚕豆更时令了。蚕豆营养丰富,老少皆宜。这个葱香蚕豆从小吃到大的。

用料

葱香蚕豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚕豆剥好洗净,葱也洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切小段备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,锅烧热放油烧热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蚕豆翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概炒十几下皮皱起来就放盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下加水,煮开后开小火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到蚕豆熟了,皮有的裂开了就可以放糖了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢稍微甜点的可以多放些。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水快煮干就放葱,翻炒几下就关火出锅。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱香喷喷的,美味极了。

葱香蚕豆的小贴士

蚕豆一定要煮熟才能吃,太老的话可以用刀在蚕豆上划一刀,这样吃起来比较入味。

菜谱创建时间:2019-05-12 16:35:50
打开App收藏