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简易爆炒鸭肉
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作者:
那么用心的我们
用料
鸭肉
小半只
干辣椒
8个
香叶
3片
八角
1个
桂皮
2块
姜
3片
大蒜
4瓣
盐
适量
鸡精
1勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
生抽
1勺
简易爆炒鸭肉的做法步骤
步骤 1
配料准备好备用
步骤 2
锅内放油,爆炒比平常炒菜的油多些
步骤 3
油热把姜片蒜瓣八角桂皮香叶一起放入锅内翻炒
步骤 4
加入鸭肉,倒入料酒翻炒3分钟
步骤 5
加入生抽耗油鸡精盐中火焖10分钟
步骤 6
加入干辣椒与生粉翻炒一会收汁出锅
菜谱创建时间:2019-05-12 19:01:40
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