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孜然土豆
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作者：
是豆娘吖
用料
孜然土豆的做法步骤
步骤 1
土豆洗净切块，用凉水冲三遍
步骤 2
土豆切片，然后用这个切成一块一块。有花纹
步骤 3
大小差不多这样子 热水烧开加盐，油，下入土豆水开煮20秒
步骤 4
热锅冷油，下土豆转中小火炸，炸至土豆熟了。中途加入葱花一起炸。
步骤 5
加入盐，孜然粉，辣椒面调味。 拌匀出锅
步骤 6
成品
孜然土豆的小贴士
土豆可以不煮，直接炸 土豆稍微大一点，尽量均匀这样熟起来也不会有的太熟有的夹生 炸土豆时油稍微多些，注意搅拌以免糊锅 小火中火炸小火中火！
菜谱创建时间：2019-05-12 19:39:48
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