洋葱半个切碎,加油炒到焦黄
加牛肉馅,炒出水份,可适当多放些
放入番茄酱,炒一会,放入西红柿丁,加清水小火熬一会 加盐,黑胡椒粉调味,没有黑胡椒可不放
放茄子丝,香菇丝等适合炖煮的菜 加意大利混合香料
超市有卖意大利混合香料的,包含上面几种草就行
香料放进去,意面的味马上就出来了 继续小火熬酱,中途把芹菜这类易熟的菜加进去 水熬下去就可以了
切面,7两,分成三份 菜比面多
番茄酱最好用纯的,没有的话,超市比较容易买到亨氏的 偏甜,三人份放2/3袋,只加盐就可以
山姆的复合酱偏酸,多加点糖,盐
这个酱可以多放牛肉,一次多煮些,分在盒子里冻上,随吃随用 各种菜,禁煮的都可以放