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意面~番茄牛肉菜酱的做法

意面~番茄牛肉菜酱

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作者: 崔语纾
崔语纾
自家意面 娃挑食,洋葱芹菜胡萝卜不爱吃的 熬这个意面酱 所有菜都吃光光

用料

意面~番茄牛肉菜酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱半个切碎,加油炒到焦黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加牛肉馅,炒出水份,可适当多放些

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入番茄酱,炒一会,放入西红柿丁,加清水小火熬一会 加盐,黑胡椒粉调味,没有黑胡椒可不放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放茄子丝,香菇丝等适合炖煮的菜 加意大利混合香料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市有卖意大利混合香料的,包含上面几种草就行

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料放进去,意面的味马上就出来了 继续小火熬酱,中途把芹菜这类易熟的菜加进去 水熬下去就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面,7两,分成三份 菜比面多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄酱最好用纯的,没有的话,超市比较容易买到亨氏的 偏甜,三人份放2/3袋,只加盐就可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山姆的复合酱偏酸,多加点糖,盐

意面~番茄牛肉菜酱的小贴士

这个酱可以多放牛肉,一次多煮些,分在盒子里冻上,随吃随用 各种菜,禁煮的都可以放

菜谱创建时间:2019-05-12 20:06:42
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