鸡蛋拌蒜泥

鸡蛋煮成全熟，煮鸡蛋的时候剥蒜，放少许盐砸成蒜泥。

把煮熟的鸡蛋捣碎和蒜泥拌在一起，倒入香油。

装盘开吃。