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给二宝做了果汁碎碎面,瞬间粉红了老母亲的少女心的做法

给二宝做了果汁碎碎面,瞬间粉红了老母亲的少女心

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胖仙女爱厨房
认识我的胖友们都知道,二宝出生以后,我的主业变成了带娃,副业是经营各种产地直发的新鲜水果,所以近水楼台先得月,每次一有新水果上架,我就可以在第一时间买来大快朵颐。 吃的多了以后,也慢慢摸清了同类果子间的一些特点和区别,比如今天用来做面条的海南金都一号红心火龙果,肉厚多汁、香甜味美,无论是口感还是味道,真真是红果中的战斗机。 如此沁人心脾的美味,吃独食自然是太过分了,所以本着童叟无欺的态度,节约了一点点口粮给二宝做了果汁碎碎面,借助压面小工具,简单、快捷、整齐又细致,治愈系的成品自然美爆了!

用料

给二宝做了果汁碎碎面,瞬间粉红了老母亲的少女心的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、红心火龙果碾压过筛,得到美美的果汁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、加适量面粉,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜松弛15分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、放入压面机,重复数次碾压成厚度约1毫米的面片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、压好的面片放入面梳中切成面条。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、将做好的面条悬挂晾干。没有压面机就用擀面杖擀成面片,然后折叠起来用刀切成宽窄均匀的面条。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、完全晾干后切成1厘米左右的小段,密封保存。煮制后长度合适,方便小宝宝吞咽。

给二宝做了果汁碎碎面,瞬间粉红了老母亲的少女心的小贴士

老话说:“软面包子硬面汤”,所以做面条的面一定要和的硬一点,水分不要过多,否则容易粘连在一起,不易成型。

菜谱创建时间:2019-05-12 22:22:04
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