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月子餐｜红糖山楂炖排骨
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作者：
恐宝研究所
用料
月子餐｜红糖山楂炖排骨的做法步骤
步骤 1
山楂表面用刷子刷干净，对半切开去核备用;
步骤 2
精肋排洗干净后冷水下锅，放2片姜去 腥，焯掉血水后出锅备用;
步骤 3
不粘锅倒玉米油，油热后倒入焯好的排 骨，加葱姜煸炒，再加蚝油后出锅;
步骤 4
热油，放入红糖，炒至红糖粘稠后倒入 排骨均匀上色;
步骤 5
加清水没过排骨，滴几滴老抽，大火煮 沸。水开后先加入一半切好的山楂，盖 盖焖30分钟;
步骤 6
到时间后加入剩下的一半山楂，大火收 汁即可。
步骤 7
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月子餐｜红糖山楂炖排骨的小贴士
山楂虽好，但不要贪多。吃完山楂一定要按时刷牙，保护牙齿健康！如果孕期牙龈出血，推荐狮王细齿洁牙膏，效果很不错♡
菜谱创建时间：2019-05-12 22:29:50
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