熔岩乳酪吐司

Name: 熔岩乳酪吐司
Ingredients: 2片芝士; 2片吐司; 15克黄油; 150ml牛奶; 1-2大勺糖; 一大勺葡萄干; 一大勺面粉

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作者：乔妹儿美食馆

睡了美容觉，早上起床闻着乳酪的奶香味，表面烤过的吐司酥脆，加上嘚瑟的摆盘，相信我，你吃的不是早餐，是幸福的仪式感

用料

熔岩乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

先打开烤箱，调到200℃预热

步骤 2

制作奶油白酱。开小火，黄油下锅，待黄油稍稍融化之后，加入面粉。

步骤 3

小火炒面粉，炒透。

步骤 4

炒到面粉开始冒小泡泡，炒至没有面疙瘩，呈粘稠的液体状态

步骤 5

加入冷牛奶

步骤 6

小火慢煮至酱汁粘稠、没有疙瘩

步骤 7

关火，放入芝士片，利用酱汁的温度，让芝士片缓缓融化。

步骤 8

加入糖，搅拌至芝士片完全融化，糖也融化，搅直顺滑

步骤 9

准备烤盘，铺上锡纸，放上两片厚片吐司

步骤 10

乳酪酱浇到吐司上

步骤 11

把奶油酱铺均匀，撒上一些葡萄干

步骤 12

把吐司放入预热好的烤箱，烤8分钟，放在烤箱最上层，为了更好地上色

步骤 13

烤好之后，把吐司从烤箱中取出来，放在非常嘚瑟的盘子中，双手捧着，深吸气，欣赏半分钟，咬一大口，慢慢品味，脆脆的吐司和顺滑的奶酪在口腔碰撞，滑入喉咙，嗯~太好吃了（脑补食神里，好吃到滚床单）

菜谱创建时间：2019-05-13 17:10:21

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

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