土豆洗干净,去皮,切小块,上蒸锅,蒸18分钟左右。切的块小就会减少蒸的时间。
筷子能很轻松戳进去,就代表熟了。
然后倒入碗中,用勺子压成泥
加入黑胡椒,盐,搅拌均匀。
然后倒入烤盘中。
用勺子压平
然后就是配菜环节,如果不知道适量是多少,就可以看图片中的量。这些菜配出来味道很不错的哦。
饼底放一层甜辣酱,不吃辣的小朋友,可以换沙拉酱和番茄酱。
铺上一层肠
接着是牛肉粒
配菜随便撒上。然后挤番茄酱。喜欢黑胡椒可以再撒一点,或者加罗勒碎,都是调味用的,不喜欢可以不加。
铺满马苏里拉。入烤箱,200度,15分钟左右。
出炉
出炉,成品图
成品
成品图