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尖椒鸡蛋
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作者:
菩提树下一青萝
尖椒炒鸡蛋,家常菜,简单快手。尖椒我每次都把里面的筋撕掉,这样不会太辣,炒得过火一点儿,喜欢尖椒这样软软的味道十足的感觉。
用料
鸡蛋
2个
盐
克
尖椒
个
料酒
勺
生抽
少许
尖椒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋两个点两滴料酒先炒一下,盛出。尖椒切丝。锅里放入少许底油,油热放入葱丝,尖椒,翻炒,倒入少许生抽翻炒。放入鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀盛出即可。
菜谱创建时间:2019-05-13 22:10:49
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