准备用物:事先将干香菇泡发切片,洋葱切丝
锅中烧开水加入意大利面
平底锅烧热加入橄榄油
加入洋葱和香菇翻炒至香菇出香味,洋葱半透明
倒入虾仁翻炒几下后加入韩式辣椒酱继续翻炒
加入煮好的意大利面翻炒
加盐和现磨黑胡椒调味后撒上白芝麻翻炒几下出锅
成品
1.新手把握不好炒配菜和煮面同时进行的时机,可以先把意大利面煮好后用凉水冲一下放在容器里。配菜都很容易熟,不会用很长时间。意大利面包装袋上有煮面时间。 2.没有韩式辣酱可以用番茄酱 3.炒配菜式,锅里太干可以加些水