蜜豆手撕包

所有面团材料混合。

揉出手套膜。

密封发酵。

两倍大取出。

按扁排气。

平均分16份。

滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。

擀开包入蜜豆。

收口。

全部待用。

收口朝上，全部放入八寸蛋糕模。

二发两倍大，刷一层蛋液，撒上燕麦片。

上下火190度30分钟左右。

新鲜出炉。

满满的蜜豆香。