黄油饼干

Name: 黄油饼干
Ingredients: 克黄油; 克低筋面粉; 克糖粉; 克盐

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作者：大家闺秀羽扇纶巾

用料

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，用抹刀可轻轻抹开，成软膏状，用打蛋器打

步骤 2

白糖擀末，加入白砂糖和糖粉，盐，用刮刀拌匀，过筛马铃薯淀粉，低筋面粉，面粉多点，黑芝麻，牛奶，用手混合，搓成细颗粒，揉成面团，不用过度揉搓

步骤 3

揉圆，保鲜袋冷藏1小时，让面团松弛

步骤 4

案板裹保鲜膜，稍硬面团擀薄（不掉渣）一样厚度，模具压，也可用牙签，用裱花袋成纽扣状

步骤 5

烤盘铺硅油纸，用硅胶铲轻轻铲下，摆放有空隙

步骤 6

烤箱上下200预热1分钟，180度15分钟，中间注意翻面

步骤 7

放凉了装保鲜盒

黄油饼干的小贴士

牧恩牌动物奶油不加牛奶酥加牛奶硬黄油常温下能保存多久：黄油放在室温下，会慢慢自然软化，在15摄氏度下就会软化。温度越高软化越快，腐败变质的速度也越快。常温20°C左右时，放2-3天就会变坏。而放冰箱则不同了，冷藏2-8°C时，可以保存6-12个月;冷冻0°C以下，可以保存12-18个月。

菜谱创建时间：2019-05-14 14:01:09

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