用APP打开 
妈妈的【炸肉酱】面
5051人浏览 273人收藏 0人做过
作者：
食指宅心
用料
妈妈的【炸肉酱】面的做法步骤
步骤 1
备好葱花
步骤 2
锅内下油，烧至五六成热
步骤 3
加入葱花炒香
步骤 4
加入猪肉末
步骤 5
刚炒到肉末变白的时候会稍稍出一些水，继续翻炒至水分收干。
步骤 6
加入两勺米酒，三大勺生抽，一勺半的黄豆酱，一勺甜面酱，翻炒均匀
步骤 7
加入100克清水，继续加热两分钟就可以盛出了。
步骤 8
炒好的炸酱
步骤 9
我喜欢吃宽面，经常在中超买这种面来吃。挺筋道的，还很方便。
步骤 10
开水煮六七分钟，尝尝熟透了就可以出锅了。冷水冲一下，码在碗里备用。
步骤 11
切好黄瓜丝和胡萝卜丝
步骤 12
先盖上黄瓜丝和胡萝卜丝，再舀适量的肉酱盖在上面。🤤🤤🤤拌匀，开吃🤤🤤🤤
菜谱创建时间：2019-05-14 20:53:44
评分 7.5 890 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 8.5 166 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 760 人做过
评分 8.2 221 人做过
评分 8.2 548 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 7.7 1912 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.7 176 人做过
评分 7.2 74 人做过
评分 7.0 59 人做过