材料准备好
香菇切片再切碎
瘦肉也剁碎,跟香菇,糖,盐,生抽,生粉搅拌均匀
煮饭时,水要多,尽量把饭煮的软点
饭差不多收水时,就是煮饭一半的时间(一般煮饭需要40分钟,大概25分钟的时候)
把搅拌均匀的材料放在饭里
再次搅拌均匀,然后盖好锅再煮!
饭OK了!
肉不能太迟放,免得不熟!另外煮饭的水要多点,这样饭才柔软,适合小孩吃!盐,糖,生抽的分量要少,坚持少油少盐原则!