西红柿浓汤

炒镬加少许油放入洋葱同埋蒜头爆香再放入红萝卜同蕃茄炒下再加入500 mL嘅水。

煮30分钟后加入罗勒叶3片，或者系香料。

用搅拌机将汤打成糊用blend模式

再将汤加入鸡粉一茶匙，盐一茶匙，糖2茶匙，黑胡椒粉少许再次煮开。

汤装落碗中加入鲜奶油用牙签拉花。