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杏鲍菇炒牛肉粒
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作者：
周小么么么
用料
杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗干净，先切成厚1厘米左右的片，然后再切个十字成小块，
步骤 2
牛排就是超市卖的一片一片福利包装的，解冻切1厘米左右的小块，葱切段，
步骤 3
锅里热油，放入杏鲍菇翻炒至断生，
步骤 4
放入牛肉粒，
步骤 5
翻炒至牛肉粒变色，
步骤 6
加入一勺料酒，
步骤 7
加入2勺李锦记红烧汁，
步骤 8
翻炒均匀，盖上锅盖闷1分钟，
步骤 9
撒上葱段翻炒几下出锅，
步骤 10
杏鲍菇炒牛肉粒✌🏻
杏鲍菇炒牛肉粒的小贴士
我这里选的是牛排，比较嫩，就算火候过了牛肉也不会咬不动的，我家里爱挑食的小朋友也很爱这道菜，调味料也简单，会不会做菜的朋友都可以试试☺️
菜谱创建时间：2019-05-15 12:46:12
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