除黄油外,所有配料和成面团后,将融化的黄油揉入面团
揉搓出膜,不停的揉……揉,这期间我用面包机揉面,解放我的双手!
面包机揉面,发面,大约一小时左右,这时的面团出膜也发酵好
发好的面分成55克左右的面团
红豆沙我是买来的,可以自己做更好,分成30克左右的丸子
面团擀皮包好豆沙丸子
办好醒发十分钟左右
擀片
用刀划出斜道道,一定要均匀
划好道道,反面后从一端卷起
可以做喜欢的任意造型
二次醒发两倍大,涮蛋液,撒芝麻
烤箱上下火175度25分钟左右,开烤
出锅,谈不上完美,但是味道很好,松柔香甜奥
早餐必备食物,配上一杯牛奶,水果,完美
作为女儿,妻子,妈妈,最幸福的事就是用心做美食和亲人朋友们一起分享!热爱生活热爱下厨房,加油💪