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酱鸭舌（小美）
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作者：
一朵果果
用料
酱鸭舌（小美）的做法步骤
步骤 1
清洗：鸭舌放入网锅用5分钟/50度/速度5清洗两遍（按理说一遍也可以，我一般都是洗两遍，自己吃嘛，搞干净点总是好的。） 爆香小料：主锅加入油和姜片3分钟/120度/速度小勺爆香。
步骤 2
主锅加入鸭舌，料酒，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，香叶，水。25分钟/120度/反转小勺。最后4分钟时候把上面量杯盖取下，温度设置成V收汁！然后5秒/速度反转2颠锅。
步骤 3
美味鸭舌出锅啦！
酱鸭舌（小美）的小贴士
口味重的亲除了酱油 大料那些可以稍微多放一点点
菜谱创建时间：2019-05-15 18:39:56
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