西兰花洗净切块。
西兰花加入油和盐(盐的量自己衡量,每种盐的咸度不一样,我用的玫瑰盐大概用了三克。和你正常炒这么多西兰花用的盐量一样。
把水、面粉、淀粉调成这样的糊状。
把西兰花倒入糊里搅拌均匀。
烤盘铺上锡纸,锡纸上均匀的涂上油。
把沾满糊的西兰花摆入烤盘。
放入烤盘如图的位置。
180度烤十五分钟。
西兰花拌入糊的时候要滤干水。考出来后稍微放几分钟。