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原谅我,材料混合的时候忘记拍图了😗,所有材料混合后发酵至蜂窝状,硅胶垫撒干面粉排气

山药一根蒸熟

面团揉成长条

先分成两份

再分成四份

最后分成八份

取一个面团,揉好擀成牛舌状

低端放山药块

卷起

放硅油纸上

依次摆好

放入蒸锅二次发酵

大火蒸15分钟就可以出锅了

看,掰开有惊喜,有软又香的南瓜馒头做好了

记得拿掉硅油纸晾凉

我是做给儿子吃的,一般晾好,每个用锡纸或保鲜袋装好,放冷冻里,对,你没看错,放冷冻里保存,每次吃前不需要解冻,直接锅里蒸熟,大概15分钟的样子,就可以吃了,像刚蒸好一样😋














