燕窝一盏
上班族为了节约时间,早上上班前先泡起来。
炖盅里加纯净水没过燕窝,加盖放冰箱冷藏泡发。
下班回家看到的样子。
细小的绒毛挑净。
用纯净水冲洗几遍,漂走浮毛。
滤干水份
放入炖锅玻璃内胆,加水刚好没过燕窝。
调至燕窝档隔水炖30分钟。
剩余10分钟左右时加糖。
用的马来西亚石蜂糖。
装入干净保鲜盒放冰箱保存,大概3天的量。 看个人喜好加牛奶或别的。
睡前一碗,润肺安神