百搭葱油面

小葱洗净切碎。

蒜切末。把切碎的葱蒜放到一个碗里并加入盐。别用塑料碗。

油在锅里烧热到冒烟。

趁热把油淋在葱蒜末和盐的混合物上，葱油就做好了。

在碗里倒入半勺生抽，并按口味撒上白胡椒粉。

煮面条，这就不详细讲了。我这次偷懒煮了挂面，其实自己和面自己擀和切更好一些，有机会但写一个如果做手擀面的。

不想吃太清淡的可以自己配点熟食。做熟食的卤汁也可以加入到佐料里面。我这次放的是牛筋。

如图，完成了。