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极简极香土豆饼的做法

极简极香土豆饼

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作者: 馋妞的馋妈
馋妞的馋妈
以前做土豆饼会加面粉和鸡蛋,现在就只用土豆,凸显了土豆的香气,简单又好吃,家里两个馋猫经常点名要吃

用料

极简极香土豆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选偏粉点的土豆,我买了这种红皮小土豆很好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切细丝,做这里是三个小土豆的量,放少许盐拌均匀,刀工不好的就借住工具吧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,放入土豆丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

,用铲子把土豆丝拢在一起压扁。没注意手机拿倒了,凑合看哈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煎一会,不时转动锅子让土豆均匀受热,看到焦边就可以翻面了,可以借助铲子,翻破了也没事,都翻好后可以用铲子再把碎块拼好压一压,自己吃的,好吃最重要

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面都有点焦焦的就好啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动吧,做早餐或晚餐的主食很好的,喜欢的还可以配一点番茄酱

菜谱创建时间:2019-05-16 09:16:19
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