快手家庭版绝味小龙虾

小龙虾，选大个! 教老板处理了虾头， 再回家挨个用牙刷刷几遍，直到水清为止！

累人的洗刷刷刷😲😲😲

如果买了这个调料包的 可以直接炒，不需要上面我说的什么火锅底料之类的了。

烧一锅热水，把小龙虾焯水，捞起。 锅中放油，多放一点点，热油炒小龙虾，把壳炒脆一点。 炒好，盛出备用。

锅里底油，开始炒香料＋大蒜＋姜＋火锅底料＋冰糖＋辣椒干＋生抽＋盐，调味。 再把小龙虾放进去，翻炒入味，＋入啤酒🍺小火焖煮30分钟，最后收汁。

开吃啦！