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油焖大虾
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作者：
蜜桃厨房小主
用料
油焖大虾的做法步骤
步骤 1
剪去虾须和虾线，备用。
步骤 2
姜切丝，葱白切段。
步骤 3
热锅下油，将虾煎熟煎出虾油，捞出备用。当虾煎至冒泡的时候证明已经煎出虾油。
步骤 4
锅中留少许底油，加入蒜末，煸炒出香味后加入虾+料酒+ 姜葱+白砂糖+生抽+胡椒粉+适量清水，大火煮开后小火焖5分钟。
步骤 5
加入适量淀粉水，大火收汁。
步骤 6
客官们搬好小板凳，准备开吃啦！
菜谱创建时间：2019-05-16 15:04:38
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