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要吃两碗饭的酱烧茄子的做法

要吃两碗饭的酱烧茄子

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作者: 雯_君
雯_君
其实有两年没下厨了,都是爸爸在做,所以做的时候真的考虑了一会,我需要准备什么味料,应该怎么流程,就这样一顿家常味的酱烧茄子!味道还蛮不错

用料

要吃两碗饭的酱烧茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净以后去皮撕成长条备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉锅下油,加一丢丢盐防止溅油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下姜片和大蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆瓣酱,翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五花肉进行翻炒,让汤汁基本裹匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入茄子,进行翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制茄子略上色,加入适量水,中火炖五六分钟,汤汁收的差不多时候关火盛盘即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可是下饭呐

菜谱创建时间:2019-05-16 16:33:23
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