牛肉炒芦笋（少油版）

薄薄的雪花牛肉片。

芦笋洗干净切段。

热锅加油，先下入芦笋段中火断生。后下入牛肉片炒熟。放入点料酒翻炒一下。出锅前撒少许海盐、黑胡椒碎拌匀即可。

快炒。