油香

准备好的食材倒在一起加盐胡椒粉五香粉水搅拌均匀

静置十分钟，锅内倒植物油烧至6成热，勺子在油锅里晃一下带一点点油出来，另外拿勺子挖面糊放入油香勺子里，面糊和油香勺子一起在油锅里炸。（糊糊稀一点炸出来会很嫩，我的食材有点多。）

一开始勺子不能全部放进油里，一点一点深入定型以后拿筷子把油香拔出在油锅里继续炸一分钟至外表金黄。