食材准备,葱花洗净,与培根切成小段
鸡蛋,面粉,葱花,适量水搅拌均匀成流动水样,如⬆️图
不放油,煎培根熟至自己想要的程度
煎熟的培根放入步骤2的面糊里,充分搅拌
用煎培根多余的油中小火煎面糊,熟透即可出锅。
百搭鸡蛋饼公式:鸡蛋➕水➕面粉➕自己喜欢的食材(蔬菜,肉)➕调料(盐,黑胡椒,辣椒) 面粉种类可根据家里现有的加入,水量适当调整,比较重口味的可酌情加入盐或者辣椒都可。