煮面条,取出适量面条,我用的那种超市买的半干荞麦面,它里面就是分好的一捆正好一个人的量,如果超市买不到在淘宝上也可以买到哦! 这个面条水开煮3.4分钟就好哦!
我用的这个酱是欣和旗舰店买的好像是低脂的应该,这个有点小辣哦!拌饭酱不用非要指定什么牌子的选择自己喜欢的韩式辣酱就好,有很多牌子可以选择。
现在调酱料,我一人食的量哦! 两勺韩式辣酱,一勺酱油,一勺蜂蜜,一点香油没有香油可以不放,放的话就更香一点,一勺醋。 调好后把酱汁和黄瓜放到面里拌匀就可以食用了,有条件的放一个煎蛋最完美了! 这个酱料同样可以做韩式拌饭,和饭店一个味道,不谦虚的说比饭店都好吃一点哦!
可以换各种面条,如果有条件的情况下用冷面,就是韩国饭店的凉拌冷面了!韩国辣酱也可以按自己的口味来选择牌子。 面条一定煮完过几次凉水哦! 夏天拌面真的很不错,在寝室也可以几分钟轻轻松松搞定。