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虾仁肉馅(馄饨用)的做法

虾仁肉馅(馄饨用)

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作者: azmao招财猫
azmao招财猫

用料

虾仁肉馅(馄饨用)的做法步骤

步骤 1

1、虾仁挑筋后,用剪刀一个剪3段,全部处理完抹点盐腌制一会备用;2、除了葱姜水和虾仁,所有材料放入主锅,反转速度3,40秒,同时从量杯口缓慢倒入葱姜水,让肉糜起筋;3、加入虾仁,反转速度3,20秒,拌匀;4、从主锅拿出馅,放冷藏,2小时后可以用来包馄饨

虾仁肉馅(馄饨用)的小贴士

葱姜水制作方法见另外一个菜谱

菜谱创建时间:2019-05-17 22:36:19
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