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凉拌猪耳朵
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作者:
尾巴0902
原本我是个特别不常做凉菜的人,总觉得自己的做的不好吃,过年的时候老公吃了我妈妈做的这道菜就爱上了,所以就学来做来给他做下酒菜,现在分享给大家来尝试一下呀^_^
用料
猪耳朵
1个
黄瓜
1根
生抽
2勺
香油
1勺
醋
2勺
蚝油
1勺
鲜红椒
6个
干红椒
八个
姜
4片
盐
半勺
花椒粒
10粒
鸡精
半勺
凉拌猪耳朵的做法步骤
步骤 1
将食材切丝备用
步骤 2
把所有食材放在一起
步骤 3
把干红椒和花椒粒放在油里干炒一下,然后泼在蒜末上
步骤 4
再把蚝油、生抽、醋、鸡精、盐、香油放入食材中搅拌均匀即可。
菜谱创建时间:2019-05-18 12:46:08
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