自制西红柿酱烧菜——无油版

准备食材，苤蓝用板擦擦丝，姜切丝，西红柿切丁，腰果（我用的生的，熟的味道会更香）用刀拍碎。

锅里烧开一点水放入姜丝、生抽、西红柿和花椒面煮到汤粘稠。

放入蔬菜翻炒，撒上小麦胚芽拌匀（此时可以放点醋）装入海碗，撒上腰果碎。

这道菜香香脆脆的，汤汁更酸爽，特别好喝，拌饭吃真心不错哎。