想想的豆角焖面

Name: 想想的豆角焖面
Ingredients: 如图豇豆; 如图五花肉; 2个蒜; 如图湿面; 1勺老抽; 适量生抽

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作者：是想想呀

用料

想想的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

1.锅里放一点点油，下五花肉煸炒出油，差不多金黄的时候，下大蒜和豆角翻炒一下。

步骤 3

2.加入一勺黄豆酱，1勺老抽2勺生抽翻炒一下，然后倒半碗水，没过豆角和肉

步骤 4

3.盖上锅盖焖煮至豆角变色，我没太注意这个时间。然后铺上湿面，盖上锅盖焖熟就好

步骤 5

中间观察一下水量，如果干了就再加半碗生抽水，就是生抽和水混在一起的，一直到熟了，加葱花拌一下，尝尝咸味就好

想想的豆角焖面的小贴士

这个锅很省水，而且不粘，锅巴很香

菜谱创建时间：2019-05-18 14:26:35

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